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菜園

枝豆の種を撒きに行った

絹サヤが今年は良く育っています
収穫できる事を期待してます・・

絹サヤ 020

切り花を期待して植えたチューリップ・・・
花首が短くて花瓶にはさせません・・

チューリップ 021

ハクビシンの足跡のようです
今年も落花生を植えるのは諦めます

ハクビシン 022

誰がここへ・・・??・・・
菜園の通路に・・
カラスかな?・・・

魚の骨 023

テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

収穫したワケギ・ベンリナで・・・

ベンリナ
小松菜によく似ています・小松菜より柔らかくて
一夜漬け・お浸し・煮物・和え物・・・

何にでも使えます。食べ飽きてそのままにして置いた、・・・
花が咲いて来たので、花を摘んで辛し和えを作りました。

ベンリナ 010 からし和え

ワケギ
まだ細いですがこの時期の方が柔らかいです

ワケギ 002

お味噌汁に沢山入れて
刻んでオカカとめん汁と和えて
                定番の豚肉と炒めて

ワケギの味噌汁 008 ワケギの炒め物 020

友人にワケギのお裾分け・・・そして頂いて来ました
この時期にしか食べられない生の鳴門わかめ・・・

彼女に言われたとおり・サッと湯通しして生姜醤油で・・・
わかめの香とシャキシャキした歯ごたえ最高・・・

藁しべ長者になりました・・・

なるとわかめ 019



テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

菜園の草取り

ずっと天候が悪くて菜園にいかれないうちに
ジャガイモの植え付けの時期が来た

まずは畑の草取りから・・
土曜日に2時間・日・月曜は4時間半頑張って草を取った

草取りをしているとカラスが飛んで来て直ぐ側で何かを物色・・・
カラスがいなくなると・ハクセキレイ・

スズメと次々に鳥達が来訪・・
しかし写真を撮るゆとりなどなくて必死で私は草を取った・・・

仲間の方に耕運機で耕して頂いて
初めてのジャガイモに挑戦・・・

男爵とキタアカリを植えた
「生姜の植え付けを何時するのか」とメールが来ている・・

明日は農家のお宅に生姜の種を頂に行きます。
これから菜園が忙しくなります・・・

こちらの場所は夏野菜を植えます
今日は綺麗になった畑を眺めて写真を撮ってオシマイ・・

草取り 011

テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

ホウレンソウ

農家のホウレンソウ畑収穫時期をずらして蒔いてあります・・
私も真似をして蒔くのですが・・・中々このようになりません

ほうれん草 001

本日取ってきた我が菜園のホウレンソウ・・・
株は大きくなれません・・・種を蒔くときにタップリ蒔きすぎて・・・

ほうれん草 099

胡麻和えにしました・・・
・・・甘くて抜群です・・・

ホウレンソウのお浸し 100

テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

よそ様の家庭菜園

寒さで白菜が解けてしまわないように・・・・
こちらは・・新聞紙のお洋服を着せられて・・・・

白菜 010

こちらは・・外側の葉で寒くないように?シッカリと紐で縛られて・・・・
さ~~・・・どちらが暖かいのかな~~?・・

白菜 009

テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

ニコプン

Author:ニコプン
手抜き生活を日々楽しんでいます。神奈川県在住。

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